Respuesta rápida
El trabajo en supermercados está cubierto por el General Retail Industry Award (MA000004), pero en Coles y Woolworths suele aplicarse un enterprise agreement en su lugar. El instrumento que te cubre decide tu tarifa, tus recargos y contra qué se mide un recargo que falta.
¿Qué puestos contratan los supermercados?
Un abanico más amplio que la caja, y los turnos se pagan distinto. Cajas y atención al cliente, reposición de estanterías en horario comercial, reposición nocturna, los departamentos de frescos como deli, panadería, carnicería y pescadería, venta de alcohol donde se exige un RSA, armado de pedidos online, recepción y trabajo en el muelle de carga, recogida de carritos y limpieza dentro de la tienda.
Las cadenas contratan de forma continua en casi todos estos puestos en todas las ciudades, y por eso el supermercado es el plan B que casi siempre está disponible. El armado de pedidos online y la recogida de carritos rotan constantemente, y la disponibilidad en las noches y los fines de semana es lo que hace que miren tu solicitud.
¿Qué decide tu tarifa de pago?
Dos cosas, en secuencia. Primero, si la tienda está cubierta por el General Retail Industry Award o por un enterprise agreement: Coles y Woolworths operan bajo acuerdos que reemplazan al award, mientras que ALDI aplica el award de forma más directa. Segundo, tu nivel de clasificación dentro del que corresponda.
La clasificación es donde los working holiday makers pierden dinero sin darse cuenta. El Level 1 cubre las tareas estándar, el Level 2 responsabilidades más amplias, el Level 3 autoridad delegada y la capacitación de otros, y el nivel sigue lo que haces realmente y no cuánto tiempo llevas. Quien entrena a los nuevos y maneja un departamento mientras está clasificado en Level 1 está cobrando de menos, y eso es invisible en el payslip si no conoces los niveles. Nuestra guía sobre las clasificaciones de los awards explica la prueba.
¿Qué cambia un enterprise agreement?
Reemplaza al award por completo para los trabajadores que cubre, y puede reestructurar las penalty rates en lugar de simplemente subir la base. Los acuerdos suelen fijar tarifas base por encima del award y ajustar los recargos al alza o a la baja, además de tener reglas distintas para descansos y horas extra.
La protección es el Better Off Overall Test, que exige que cada empleado quede mejor bajo el acuerdo que bajo el award. Lo aplica la Fair Work Commission al aprobarlo, y por eso un acuerdo con un recargo de domingo más bajo puede ser legal si la tarifa base lo compensa con creces. Por lo tanto, comparar tu payslip de Coles con el General Retail Award no prueba nada: el documento que hay que revisar es el acuerdo, y está publicado en el sitio de la Fair Work Commission.
¿Por qué los turnos de noche pagan tanto mejor?
Porque los recargos se acumulan. La reposición nocturna, que suele ir de las 10 de la noche a las 6 de la mañana, tiene recargos por turno muy por encima de las tarifas diurnas, y en algunos acuerdos un adicional diario encima de eso.
Los turnos de noche además se hacen en un solo bloque continuo y no en los turnos partidos comunes en la hostelería, así que ocho horas pagadas son ocho horas y no un turno de almuerzo, un hueco de cuatro horas y un turno de cena. Esa combinación de tarifa más alta y horas sin cortes suele valer más que un roster diurno en un trabajo de tarifa nominal parecida.
¿Qué sale mal incluso en las grandes cadenas?
Menos que en hostelería, pero no nada. El payroll de las cadenas grandes en general funciona: el super llega, los payslips vienen detallados y los rosters se publican con anticipación. Los problemas están en la clasificación y en los bordes de la estructura de recargos.
- Recargo por día festivo omitido cuando el día festivo cayó en un día normal del roster
- Clasificación que se queda en Level 1 mientras las tareas se ampliaron hace tiempo
- Preparación antes del turno o tiempo posterior al turno sin pagar
- Recargo nocturno no aplicado a un turno que cruzó la hora que lo activa
- Días festivos propios de un estado no reconocidos para un trabajador que se mudó a otro estado
La mayoría de estos casos se corrigen por el propio proceso de payroll del empleador cuando los planteas con el payslip en la mano, y Fair Work es el camino si eso falla.
¿Estás cubierto si te lesionas?
Sí, desde el primer turno, sin servicio mínimo y sin relación con tu visa. Las lesiones en retail son menos dramáticas que las de construcción y no por eso menos reales: dolores de espalda por levantar mercancía, resbalones en suelos mojados, cortes en la sección deli y en panadería, y lesiones por esfuerzo repetitivo de escanear.
Informa en el momento. Una lesión anotada en el libro de incidentes de la tienda el mismo día respalda un reclamo; la misma lesión informada tres semanas después es mucho más difícil de relacionar con el trabajo. Nuestra guía sobre los derechos ante una lesión laboral explica el marco.
¿Qué pueden deducir los trabajadores de supermercado?
No mucho. El trabajo en supermercado te da casi todo lo que necesitas, así que las deducciones reales son el calzado antideslizante, la ropa requerida que no te entregan, el lavado de un uniforme entregado cuando el empleador no lo lava, el costo del RSA si lo pagaste para trabajar en venta de alcohol y la parte del teléfono que usas para coordinar turnos.
Los descuentos de empleado no son un tema de impuestos en ninguna dirección. Son un beneficio menor y no un ingreso sujeto a impuesto, no son deducibles como costo ahorrado y no cuentan para cumplir con el award, así que una tarjeta de descuento no reemplaza la tarifa por hora correcta. Nuestra guía sobre las deducciones para working holiday makers explica qué sí califica.